Makanan Sehat Untuk Si Kecil

Anak-anak memerlukan nutrisi dengan jumlah cukup agar dapat tumbuh kembang dengan sehat. Oleh sebab itu anak-anak perlu makan makanan yang banyak mengandung vitamin, mineral dan zat nutrisi lainnya. Selain itu, anak-anak juga mesti menghindari makanan ringan olahan yang banyak mengandung gula sebab dapat memperlemah kekebalan tubuh dan berakibat buruk bagi kesehatan.

Gizi makanan bagi si kecil berbeda dengan yang diperlukan orang dewasa. Anak-anak memerlukan banyak kalori namun dengan sedikit nutrisi agar bisa tumbuh dengan baik. Akan tetapi diet rendah lemak disarankan bagi anak-anak ataupun orang dewasa. Sementara balita memerlukan diet dengan kandungan jumlah lemak yang baik.

Makanan bergizi kerap dihubungkan dengan buah-buahan, namun masih ada jenis makanan lain dengan kandungan gizi yang menyehatkan dan bermanfaat untuk kesehatan si kecil. Ikan dan kacang-kacangan memiliki kandungan protein tanpa lemak dan menjadi sumber nutrisi yang tepat bagi si kecil. Susu dan keju memiliki kandungan kalsium untuk kesehatan gigi dan tulang si kecil. Sedangkan biji-bijian pada sereal dan roti juga menjadi sumber serat yang memiliki banyak manfaat. Anda bisa menjadikan kiosmakanansehat sebagai tempat penyediaan makanan sehat bagi si kecil.

Diet penuh gizi menawarkan beragam manfaat bagi kesehatan si kecil, seperti mengurangi peluang terkena gigi berlubang, osteoporosis, hingga penyakit jantung dan kanker. Selain itu anak-anak yang terlalu banyak makan bergizi juga justru beresiko mengalami obesitas. Anak-anak dapat memperoleh diet seimbang dengan cara memakan beragam jenis makanan diantara empat kelompok menu sehat utama berikut ini.

• Roti, kentang, nasi, pasta dan sereal lainnya yang merupakan bahan makanan dengan kandungan karbohidrat yang menghasilkan energi bagi tubuh si kecil dalam beraktivitas.

• Buah-buahan dan sayur-sayuran yang menjadi makanan dengan kandungan vitamin, mineral, serat, serta menjadi sumber antioksidan.

• Susu dan produk olahan dari susu yang merupakan bahan makanan dengan kandungan kalsium yang bermanfaat bagi kesehatan gigi dan tulang si kecil, kandungan protein yang baik bagi masa pertumbuhan, serta kandungan vitamin dan mineral.

• Ikan, daging dan makanan alternatif yang lain seperti misalnya kacang-kacangan dan telur yang menjadi makanan dengan kandungan protein, serat, vitamin serta mineral, khususnya zat besi.

Sumber: Makanan Sehat Untuk Si Kecil

Makanan Sehat Tapi Enak

Banyak anggapan yang muncul bahwa makanan enak hanya bisa menjadikan orang yang memakannya menjadi bertambah gemuk. Sedangkan untuk orang yang ingin menurunkan berat badannya hanya boleh memakan makanan sehat yang mungkin mempunyai rasa tak terlalu enak. Oleh sebab itu banyak orang yang merasa malas untuk melakukan diet karena mereka merasa malas memakan makanan sehat yang mereka anggap tak memiliki rasa enak dan tak mengenyangkan bagi selera mereka. Akan tetapi sepertinya anggapan ini dapat dipatahkan sebab ada pula makanan enak yang sehat dan membantu menurunkan berat badan Anda.

1.     Coklat Panas

Kandungan kokoa yang terdapat dalam satu cangkir coklat panas juga berfungsi sebagai antioksidan yang memiliki fungsi untuk mengurangi hormon kortisol. Hormon kortisol merupakan hormon yang bisa meningkatkan lemak tubuh. Bahkan menurut penelitian antioksidan pada coklat panas lima kali lebih banyak dibandingkan dengan teh hitam.

2.     Sup Ayam

Sup ayam bisa menjadi amat menyehatkan apalagi bila kaldunya dipadu dengan sayuran. Ayam yang digunakan pun hanya diambil dari bagian dada. Air pada kuah sup dapat membuat Anda lebih cepat merasa kenyang sebab bisa memperlambat kerja pencernaan.

3.     Anggur Merah

Anggur merah bisa Anda andalkan dalam usaha penurunan berat badan. Penelitian membuktikan bahwa salah satu jenis antioksidan yaitu resveratrol pada anggur merah bisa menghambat produksi lemak. Selain itu pada anggur merah juga terdapat kandungan kalsium piruvat untuk membakar lemak menjadi energi.

4.     Kopi

Kopi bisa meningkatkan metabolisme pada tubuh Anda berkat kandungan asam klorogenat antioksidan yang membantu membakar lemak pada tubuh. Senyawa kimia pada kopi juga dapat memperlambat pelepasan glukosa di dalam peredaran darah dan menurunkan tingkat resistensi insulin untuk mencegah naiknya berat badan.

5.     Makanan Pedas

Makanan pedas memang enak dan banyak disukai oleh orang-orang. Makanan pedas ini bisa membakar timbunan lemak pada tubuh karena kandungan zat capcaisin di dalamnya.

Nah ternyata ada juga makanan yang sehat tapi memiliki rasa yang enak dan bisa menurunkan berat badan. Semoga bermanfaat bagi Anda.

Sumber: Makanan Sehat Tapi Enak

Perbedaan Makanan Sehat Dan Tidak Sehat

Makanan sehat adalah makanan yang memenuhi syarat untuk kesehatan dan bila dikonsumsi tak menimbulkan keracunan serta penyakit. Makanan sehat bisa juga diartikan sebagai makanan yang memiliki banyak ragam, memiliki kandungan gizi yang berimbang, serta aman jika dikonsumsi.

Makanan bergizi tak harus berupa makanan dengan harga mahal dan enak, namun yang paling penting adalah kandungan beragam zat-zat di dalamnya. Makanan sehat dan bergizi harus memiliki kandungan karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral dengan jumlah seimbang.

Lalu apa saja ciri-ciri dari makanan sehat dan bergizi ini? Berikut sedikit penjelasannya.

1. Tak banyak memiliki kandungan lemak hewani.

2. Rendah kandungan garam dan monosodium glutamat (MSG) yaitu penyedap rasa yang beredar luas di pasaran. Walau penggunaannya menjadikan makanan terasa enak dan gurih namun sayangnya ini tak sehat bagi tubuh.

3. Memiliki kandungan serat dalam jumlah banyak.

4. Tak mengandung bahan pengawet berbahaya.

5. Memakai sedikit minyak goreng.

6. Tak mengandung santan.

7. Tidak memiliki rasa pedas berlebihan.

8. Dimasak sampai matang, tidak setengah matang maupun terlalu matang.

9. Mengandung zat gizi seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan serat.

Salah satu makanan tidak sehat yang banyak dikonsumsi oleh orang-orang adalah makanan yang sudah diproses atau biasa disebut junk food. Mengapa junk food ini tidak menyehatkan bagi tubuh? Selain memiliki sedikit kandungan zat gizi, makanan ini juga memiliki kandungan lemak, gula, garam, penyedap rasa, pewarna buatan, dan bahan pengawet.

Karena kandungan zat-zat tersebut tubuh merespon seperti saat sedang sakit, yaitu dengan fokus untuk membuang zat racun. Maka waktu dan energi untuk proses penyembuhan, pembaruan dan pembersihan hanya tersisa sedikit. Sehingga bisa menyebabkan tubuh tak lagi dapat melakukan fungsinya.

Di awal ini dapat terlihat pada organ ginjal, hati, dan sistem imun tubuh yang terlalu keras bekerja. Kerja tubuh melambat sehingga akan lebih beresiko mudah terserang beragam penyakit dan infeksi. Pada akhirnya tubuh bisa kelebihan berat badan, tidak fit, dan beresiko terserang penyakit ginjal, hati, jantung, stroke, kanker, hipertensi, dan yang lainnya.

Sumber: Perbedaan Makanan Sehat Dan Tidak Sehat

Zat Makanan Sehat Yang Dibutuhkan Tubuh

·              Protein

Protein merupakan salah satu zat yang sangat penting dibutuhkan bagi tubuh Anda dan berfungsi sebagai pembentuk sel-sel serta jaringan tubuh pada manusia. Sumber-sumber protein terdiri dari dua macam hewani dan juga nabati. Anda bisa mendapatkan sumber protein dari daging-dagingan serta kacang-kacangan.

·              Karbohidrat

Di dalam proses perkembangan tubuh protein memiliki fungsi sebagai pembangun serta penghasil energi. Jika Anda kekurangan karbohidrat makan tubuh Anda akan jauh lebih terasa lemas serta mudah letih. Sumber karbohidrat bisa Anda dapatkan dari gandum, sagu, nasi, jagung serta ketela pohon.

·              Vitamin

Vitamin salah satu sumber makanan sehat yang sangat berperan dalam menyeimbangkan tubuh serta pelindung tubuh sehingga akan terhindar dari berbagai penyakit. Vitamin terdiri beberapa jenis yaitu Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B, Vitamin D, Vitamin E serta Vitamin K.

·              Mineral

Mineral berperan sebagai pengatur dalam proses metabolisme di dalam tubuh, jenis-jenis mineral antara lain yaitu kalsium, zat besi, fosfor, tembaga, yodium, serta flour.

·              Air

Di dalam tubuh terdiri dari 70 persen adalah air sehingga dalam kehidupan sehari-hari Anda sangat memerlukan cairan yang cukup. Selain itu air juga memiliki fungsi untuk mengatur suhu tubuh, melarutkan zat-zat makanan serta melancarkan sistem pencernaan makanan.

Zat-zat makanan sehat tersebut sangat wajib dipenuhi setiap harinya, jika Anda kekurangan salah satu zat makanan yang sehat tersebut akan berakibat tubuh mudah terserang penyakit. 

Sumber: Zat Makanan Sehat Yang Dibutuhkan Tubuh

Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil

Menjadi seorang ibu menjadi salah satu hal yang sangat membahagiakan, terlebih lagi bagi Anda yang saat ini sedang hamil. Dalam masa kehamilan Anda harus sangat memperhatikan makanan yang sehat bagi sang ibu dan juga untuk janin yang berada di rahim Anda. Pemilihan makanan yang sehat akan sangat berpengaruh terhadap kecerdasan serta kesehatan sang janin nantinya. Untuk itu saat Anda sedang hamil harus benar-benar memperhatikan makan yang Anda. Saat ini banyak sekali kasus bayi yang lahir dengan cacat tubuh, salah satu penyebabnya yaitu faktor genetik serta asupan nutrisi yang kurang. Sehingga untuk mengantisipasi jika terjadinya bayi yang terlahir dengan cacat sebaiknya Anda mulai melakukan caranya sedini mungkin dengan mengonsumsi makanan-makanan yang sehat serta banyak mengandung nutrisi yang seimbang.

Makan yang sehat serta sangat cocok untuk dikonsumsi oleh ibu hamil salah satunya yaitu susu, susu adalah nutrisi yang sangat penting untuk Anda. Di dalam susu terdiri begitu banyak kalsium yang sangat membantu dalam proses pertumbuhan gigi serta tulang pada sang janin. Jika janin tersebut kekurangan kalsium akan berakibat terganggunya perkembangan mereka atau jika sudah besar nanti kebanyakan mereka tidak dapat memiliki bentuk tubuh yang proporsional serta cenderung lebih pendek. Makanan yang sehat lainnya untuk ibu hamil adalah buah-buahan seperti pepaya. Buah pepaya tersebut sangat bagus dikonsumsi oleh ibu hamil. Selain itu pepaya juga sangat mudah didapat dan sangat murah harganya bahkan Anda bisa mendapatkan secara gratis jika memiliki pohonnya sendiri.

Selain itu kacang merah juga sangat cocok untuk dikonsumsi oleh para ibu hamil karena memiliki kandungan zat besi, protein, antioksidan yang sangat bermanfaat untuk perkembangan kognitif sang bayi. Bagi Anda yang ingin memiliki bayi dengan mata yang indah serta sehat sebaiknya saat Anda hamil rajin-rajinlah mengonsumsi banyak wortel. Wortel merupakan makanan sehat yang dapat menyehatkan mata sang janin serta banyak mengandung vitamin yang dibutuhkan oleh janin dalam proses pertumbuhannya. Dengan mengonsumsi ikan salmon saat Anda hamil akan membuat bayi Anda juah lebih cerdas serta pintar nantinya. Di mana ikan salmon yang kaya akan DHA dan merupakan salah satu nutrisi yang sangat baik untuk otak bayi. Dengan mengonsumsi makanan-makanan sehat akan membuat Anda dan janin akan selalu sehat.

Sumber: Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil